Uma coisa que sempre me agradou muito foi comida japonesa (que não se resume a peixe cru, tá?), e esses dias eu estava procurando um canal legal para ver comidinhas orientais e achei um bem bacana.
Quem acompanha o blog viu no post "Inspirações" o canal do youtube do programa Cooking with a Dog. Como eu falei no post, um dos problemas para seguir as receitas era conseguir adaptar os ingredientes japoneses para a realidade brasileira. Eu andei fuçando o Youtube e achei uma brasileira que está morando em terras japonesas e mostra receitas de la adaptadas para cá!
Bem, o Ebi Fry consiste num camarão empanado em farinha feita de pão. Qualquer pão gente! Eu uso francês mesmo! Não consegui deixar os camarões super crocantes, mas mesmo assim é uma boa pedida com molho shoyo ou molho teryaki!
NHAM!
NHAM!

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